牛乳ゼリー ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ 冷たい牛乳でも温かい牛乳でもつくれる、やさしいムースゼリー。使用量を変えるだけで、ふんわり食べやすく仕上がります。 【作り方動画】 https://www.youtube.com/watch?v=oVkKqh2Bdiw ゲル化剤 卵・乳製品 乳・牛乳 運営スタッフ
ハンバーグ（やわらかマッシュ） ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ ぼそぼそと固くなりがちなお肉も、ミキサーゲルを使うことで食べやすくなります。 ゲル化剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 肉類 卵・乳製品 大豆 牛肉 卵 豚肉 鶏肉 乳・牛乳 小麦・小麦粉 運営スタッフ
イチゴ ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ いちごの鮮やかさと甘酸っぱさが広がるデザート。家族で囲む時間が、少しだけうれしくなる一品です。 イチゴの種が気になる場合は、イチゴだけを先にミキサーで粉砕し、裏漉しして種を取り除いてからゲル化させてくださいね。 ゲル化剤 果物 卵・乳製品 乳・牛乳 いちご 練乳 運営スタッフ
トマトサラダ ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ いつもの具材を、なめらかでまとまりのある食感に。「これなら食べられる」がまたひとつ増えるレシピです。手回し、ミキサー不要。 【作り方動画】 https://www.youtube.com/watch?v=3aMID1kLB98 ゲル化剤 野菜 トマト 運営スタッフ
なんちゃってチーズムース ＜しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。＞ みんなで一緒に気ままな時間を過ごしてほしい。アイスとヨーグルトを使った簡単レシピです。 ホッとしたり、にっこり笑顔になったり、 深呼吸したり「インクルーシブフード」は作る人にも食べる人にも寄り添っているモノでありたい 【動画はこちら】 https://www.youtube.com/watch?v=Nkdv9k3EkJ8&t=4s ゲル化剤 果物 卵・乳製品 レモン 乳・牛乳 ヨーグルト 運営スタッフ
豚の角煮ゼリー ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ 豚の角煮の濃厚な旨みをそのまま、かぼちゃは二層で華やかに。食形態に配慮しながらも、見た目にも美しい一皿に仕上がります。 ゲル化剤 とろみ剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 野菜 魚介 肉類 卵・乳製品 大豆 卵 豚肉 乳・牛乳 小麦・小麦粉 さば かぼちゃ 運営スタッフ
カレー粉でつくる辛くない子どもカレー ＜Keikoさんからご提供いただいたレシピです。＞ 市販のカレールーより胃もたれしにくくヘルシー ゲル化剤 ゼラチン 穀類・主食 いも類・でんぷん 豆類・大豆製品 野菜 きのこ類 果物 肉類 卵・乳製品 りんご 米 牛肉 じゃがいも 大豆 豚肉 さつまいも 鶏肉 乳・牛乳 えのき ヨーグルト バター 小麦・小麦粉 にんじん 玉ねぎ 運営スタッフ
豆サラダ ＜ゆっきーさんからご提供いただいたレシピです。＞ 大人が食べるものと同じものをペーストにしますが色味を出すのに具材を取り分けたりしてます。とりわけなくてもそのまま全部混ぜてペーストにしても良いです。ドレッシングを後からかけても混ぜてからペーストにしても良いと思います！誕生日用に少しデコりました。 ゲル化剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 野菜 ナッツ・種子 大豆 ほうれん草 トマト ごま 小麦・小麦粉 きゅうり コーン とうもろこし 運営スタッフ
やわらかハンバーグゼリー ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ ハンバーグ、ブロッコリー、トマトをそれぞれゼリー状に仕立て、なめらかで飲み込みやすい彩り豊かな一皿に。 型抜きするだけで華やかに盛り付けられます。 ゲル化剤 とろみ剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 野菜 肉類 卵・乳製品 大豆 牛肉 卵 豚肉 鶏肉 乳・牛乳 トマト 小麦・小麦粉 ブロッコリー 運営スタッフ
スイカのジュレ ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ 手回しでつくることで、味も色も風味も素材そのまま。スイカのおいしさを損なわずに仕上がります。みずみずしさをそのまま楽しめる爽やかなジュレは、凍らせればシャーベットにも。夏のひと口が、もっと食べやすく、もっとおいしくなります。 【作り方動画】 https://www.youtube.com/watch?v=2CiIicGO_6A. ゲル化剤 野菜 スイカ 運営スタッフ
里芋の煮付け ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ 里芋の自然な甘みをいかした、なめらか食形態。とろみ餡が、食べやすさとおいしさをそっとサポートします。 ゲル化剤 穀類・主食 いも類・でんぷん 豆類・大豆製品 魚介 大豆 里いも 小麦・小麦粉 さば 運営スタッフ
栄養満点バナナオートミール ＜Keikoさんからご提供いただいたレシピです。＞ フォローアップミルクで甘味と栄養素をプラス！ ゲル化剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 果物 卵・乳製品 大豆 バナナ 乳・牛乳 オートミール 運営スタッフ
野菜ゼリー（かぼちゃ、にんじん、ほうれん草） ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ かぼちゃ・にんじん・ほうれん草を、個別にミキサーかけた三色のやさしい一皿。 素材そのままの味わいが楽しめ、型を使うと見た目もぐっと華やかになります。 ゲル化剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 野菜 魚介 卵・乳製品 大豆 ほうれん草 乳・牛乳 小麦・小麦粉 さば かぼちゃ にんじん 運営スタッフ
ジュースゼリー ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ 果汁100％ジュースと清涼飲料水では、種類により仕上がりが少し変わるため、ミキサーゲルの量を調整しながらつるんと食べやすいゼリーに仕上げます。お好きな飲料をそのまま、風味をいかして楽しめる一品です。 【作り方動画】 https://www.youtube.com/watch?v=Nl0s0lcF7_o ゲル化剤 運営スタッフ
ほうれん草 ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ 鮮やかな緑がきれいな、なめらかなほうれん草。だしの香りが加わって、おいしさも食べやすさもアップします。 ゲル化剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 野菜 魚介 卵・乳製品 大豆 ほうれん草 乳・牛乳 小麦・小麦粉 さば 運営スタッフ
煮魚（やわらか食） ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ 混ぜるだけで簡単に、パサパサする食材を食べやすい形状にまとめます。 【作り方動画】 https://www.youtube.com/watch?v=KsLFv-OFXyM ゲル化剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 魚介 大豆 小麦・小麦粉 運営スタッフ
なめらかあん ＜しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。＞ みんなで一緒に気ままな時間を過ごしてほしい。魔法の液を使った簡単レシピです。ホッとしたり、にっこり笑顔になったり、 深呼吸したり「インクルーシブフード」は作る人にも食べる人にも寄り添っているモノでありたい。 【動画はこちら】 https://www.youtube.com/watch?v=Nkdv9k3EkJ8&t=4s ゲル化剤 豆類・大豆製品 小豆 運営スタッフ
お茶ゼリー ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ お茶の温度と加えるミキサーゲルの割合を変えることで、ゼリーやとろみ付きの飲み物になります。 ※注意／お茶や清涼飲料水には溶けやすくダマができやすいので、大きなダマができてしまった時は必ずスプーンで取り除くかすり潰してください。 【作り方動画】 https://www.youtube.com/watch?v=7OJ7UYcEBbc ゲル化剤 運営スタッフ
