オレンジジュース <宮源さんからご提供いただいたレシピです。> 100%オレンジジュースの爽やかな酸味と甘さをそのままムースゼリーに。 ミキサーゲルでつるんと仕上がり、冷やすとさらにさっぱり食べやすくなります。 果物 オレンジ 運営スタッフ
牛乳ゼリー <宮源さんからご提供いただいたレシピです。> 冷たい牛乳でも温かい牛乳でもつくれる、やさしいムースゼリー。使用量を変えるだけで、ふんわり食べやすく仕上がります。 【作り方動画】 https://www.youtube.com/watch?v=oVkKqh2Bdiw ゲル化剤 卵・乳製品 乳・牛乳 運営スタッフ
さゆりんママさんのハンバーグプレート <さゆりんママさんからご提供いただいたレシピです。> マヨラーにオススメ 穀類・主食 野菜 肉類 卵・乳製品 らっきょう 牛肉 卵 白米 乳・牛乳 ヨーグルト チーズ トマト なす 玉ねぎ ブロッコリー 運営スタッフ
イチゴ <宮源さんからご提供いただいたレシピです。> いちごの鮮やかさと甘酸っぱさが広がるデザート。家族で囲む時間が、少しだけうれしくなる一品です。 イチゴの種が気になる場合は、イチゴだけを先にミキサーで粉砕し、裏漉しして種を取り除いてからゲル化させてくださいね。 ゲル化剤 果物 卵・乳製品 乳・牛乳 いちご 練乳 運営スタッフ
トマトサラダ <宮源さんからご提供いただいたレシピです。> いつもの具材を、なめらかでまとまりのある食感に。「これなら食べられる」がまたひとつ増えるレシピです。手回し、ミキサー不要。 【作り方動画】 https://www.youtube.com/watch?v=3aMID1kLB98 ゲル化剤 野菜 トマト 運営スタッフ
ほうれん草のムース~黒蜜ソースかけ~ <しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。> ほうれんそうのムースです。練りごまをつかってリッチ風味に仕上げました。 ゼラチン 野菜 卵・乳製品 ナッツ・種子 ほうれん草 乳・牛乳 ごま 生クリーム 運営スタッフ
なんちゃってチーズムース <しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。> みんなで一緒に気ままな時間を過ごしてほしい。アイスとヨーグルトを使った簡単レシピです。 ホッとしたり、にっこり笑顔になったり、 深呼吸したり「インクルーシブフード」は作る人にも食べる人にも寄り添っているモノでありたい 【動画はこちら】 https://www.youtube.com/watch?v=Nkdv9k3EkJ8&t=4s ゲル化剤 果物 卵・乳製品 レモン 乳・牛乳 ヨーグルト 運営スタッフ
スイカのジュレ <宮源さんからご提供いただいたレシピです。> 手回しでつくることで、味も色も風味も素材そのまま。スイカのおいしさを損なわずに仕上がります。みずみずしさをそのまま楽しめる爽やかなジュレは、凍らせればシャーベットにも。夏のひと口が、もっと食べやすく、もっとおいしくなります。 【作り方動画】 https://www.youtube.com/watch?v=2CiIicGO_6A. ゲル化剤 野菜 スイカ 運営スタッフ
春の訪れ、苺大福 <しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。> 春になるとお花見やピクニックと、楽しいイベントが盛り沢山になります。そんな春の香りを楽しむスイーツ。 穀類・主食 豆類・大豆製品 果物 小豆 もち米 いちご 運営スタッフ
とろみ水の代わりに!明治ブルガリアヨーグルト <Keikoさんからご提供いただいたレシピです。> 夏場にヨーグルトを買って帰る際は、常温に長く置くと固さが足りなくなるので注意 卵・乳製品 乳・牛乳 ヨーグルト 運営スタッフ
栄養満点バナナオートミール <Keikoさんからご提供いただいたレシピです。> フォローアップミルクで甘味と栄養素をプラス! ゲル化剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 果物 卵・乳製品 大豆 バナナ 乳・牛乳 オートミール 運営スタッフ
ジュースゼリー <宮源さんからご提供いただいたレシピです。> 果汁100%ジュースと清涼飲料水では、種類により仕上がりが少し変わるため、ミキサーゲルの量を調整しながらつるんと食べやすいゼリーに仕上げます。お好きな飲料をそのまま、風味をいかして楽しめる一品です。 【作り方動画】 https://www.youtube.com/watch?v=Nl0s0lcF7_o ゲル化剤 運営スタッフ
パッションアイス <しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。> お好きなフルーツをブレンダーで回してピュレにして作ることもできます。春は苺、夏はパッション、秋は柿、冬はりんごなど。 ゼラチン 卵・乳製品 乳・牛乳 生クリーム 運営スタッフ
口どけシュワ~果物キューブ~ <しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。> くちどけシュワっとした、果物の香りのマシュマロです。お好きな果物で作ってください♡ ゼラチン 飲料 果物 レモン 100%ジュース 運営スタッフ
オムライス <カムリエさんとしみずかよさんからご提供いただいたレシピです。> みんなが大好きオムライス。たまごはふっくらやわらかく、見た目にも食欲をそそるアレンジをしました。 (デンタルダイヤモンド社 DHStyle 2020 5より出典。カムリエは閉店しているため、本レシピに関するお問い合わせには対応しておりません。) 関連情報として、株式会社ジーシーの「歯とお口の情報サイト(https://www.gc.dental/japan/education/public)をご参照ください。 ゼラチン 穀類・主食 いも類・でんぷん 豆類・大豆製品 肉類 卵・乳製品 米 大豆 牛肉 卵 乳・牛乳 長いも やまいも バター 運営スタッフ
なめらかあん <しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。> みんなで一緒に気ままな時間を過ごしてほしい。魔法の液を使った簡単レシピです。ホッとしたり、にっこり笑顔になったり、 深呼吸したり「インクルーシブフード」は作る人にも食べる人にも寄り添っているモノでありたい。 【動画はこちら】 https://www.youtube.com/watch?v=Nkdv9k3EkJ8&t=4s ゲル化剤 豆類・大豆製品 小豆 運営スタッフ