暑い夏におすすめ３選！食欲がない日でも、おいしく・手軽に

毎日暑い日が続いていますね。

夏は暑さで食欲が落ちたり、料理をするのもひと苦労。

摂食嚥下障害のある方やご家族にとっては、
「今日は何なら食べられるかな？」
「できるだけ簡単に用意したい。」
そんな日もあるのではないでしょうか。

今回はそんな暑い日におすすめしたい、mogmogレシピとSHOP商品をご紹介します。

１、スープがアイスに！？

とうもろこしアイス

「コーンスープがアイスになるの？」

私も最初は半信半疑でしたが、試作してみると想像以上のおいしさでした。

とうもろこし本来のやさしい甘みと、生クリームのコク。
さらに、ひとつまみの塩が甘みを引き立ててくれるので、暑い日でも食べやすい味わいです。

このレシピのポイントは、ゼラチン入りなこと。

溶けてもサラサラになりにくく、とろみのある状態が保たれやすいので、

最後まで安心して楽しめます。

暑い日の軽食やデザートにもおすすめです。

とうもろこしアイスのレシピはこちら

２、ミキサー不要！

5分で作れるトマトサラダ

もうひとつおすすめなのが、トマトサラダ。

トマトをつぶして「ミキサーゲル」を混ぜるだけなので、

手回しミキサーや電動ミキサーは不要。

火も使わず、約5分で完成します。

暑いキッチンで長時間調理しなくても作れるのは、この季節にはうれしいポイント。

「今日はできるだけ簡単に作りたい。」
そんな日にぴったりのレシピです。

トマトサラダのレシピはこちら

３、「今日は料理したくない…」

そんな日に寄り添う、発酵ライスミルク「飲むごはん」

暑さでキッチンに立つ気力がない日や、食欲がわかない日。

そんなときにおすすめしたいのが、

mogmog ECショップで販売している

発酵ライスミルク「飲むごはん」です。

大分県産のお米を発酵させて作られたライスミルクで、

おかゆよりもなめらかな口あたり。

そのまま飲めるので、調理は不要です。

さらに経口だけでなく、お鼻や胃から栄養を摂っている方にもそのまま使用できるのもうれしいポイントです。
※ご利用の際は、医療・介護スタッフの指導に従ってご使用ください。

常温保存ができるので、

・忙しい日の朝食に
・食欲がない日の”ひと口”として
・お出かけ用のストックに
・災害時などの非常食として

ご家庭に常備しておくと安心です。

「今日はがんばれない。」

そんな日は、無理なく栄養を取り入れる方法のひとつとして

常備するのはいかがでしょうか。

発酵ライスミルク　飲むごはんのSHOPページはこちら

＼実際に味を試してみませんか？／

「どんな味なんだろう？」
「本当に飲みやすいのかな？」

そんな方は、ぜひイベント会場へお越しください！

8月7日〜9日開催「八王子福祉機器展」

8月8日〜9日開催「ハミングオアシス2026」の

mogmogブースでは、発酵ライスミルク「飲むごはん」の試飲をご用意しています。

写真では伝わらない、やさしい甘みとなめらかな口あたりを

ぜひ実際にお試しください。

スタッフもおりますので、気になることがあればお気軽にお声がけください。

「これなら飲めそう！」
そんな新しい発見につながる機会になればうれしいです。

暑い夏こそ、「食べられる」が増えるとうれしい。

夏は、体力も食欲も落ちやすい季節。

だからこそ、

「これなら食べられた。」
「今日はこれに助けられた。」

そんな選択肢がひとつ増えるだけで、

ご本人はもちろん、ご家族の安心にもつながります。

mogmogレシピは、

摂食嚥下障害のある方やそのご家族、

医療・介護・福祉に携わる皆さんの経験や知恵を持ち寄りながら、

「食べる」を支えるレシピや情報を発信しています。

毎日のお食事に活用できるレシピも、

便利な商品との出会いも、

「食べることに困っても、ここに来れば大丈夫！」

と思えるきっかけのひとつになれたら。

そんな願いを込めて、これからも役立つ情報を届け続けていきます。

季節ごとのレシピや、おすすめ商品の紹介、

みなさんの「これなら食べられた」が増える情報をこれからも発信し続けたいと思っています。

現在mogmogでは、この活動を未来へつなげるために、クラウドファンディングに挑戦しています。

あなたの応援が、次の「食べられた！」に繋がります。

よろしければ、クラウドファンディングページものぞいて頂けたらうれしいです。

mogmogレシピ

クラウドファンディングのページはこちら

　なおみ

（嚥下障害当事者者家族、介護食アドバイザー）