なんちゃってチーズムース <しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。> みんなで一緒に気ままな時間を過ごしてほしい。アイスとヨーグルトを使った簡単レシピです。 ホッとしたり、にっこり笑顔になったり、 深呼吸したり「インクルーシブフード」は作る人にも食べる人にも寄り添っているモノでありたい 【動画はこちら】 https://www.youtube.com/watch?v=Nkdv9k3EkJ8&t=4s ゲル化剤 果物 卵・乳製品 レモン 乳・牛乳 ヨーグルト 運営スタッフ
紫陽花ムース <カムリエさんとしみずかよさんからご提供いただいたレシピです。> 見た目にも食欲をそそるアレンジ介護食です。 いつまでもお口から食べる幸せを感じたいものですね。 (デンタルダイヤモンド社 DHStyle 2020 6より出典。カムリエは閉店しているため、本レシピに関するお問い合わせには対応しておりません。) 関連情報として、株式会社ジーシーの「歯とお口の情報サイト(https://www.gc.dental/japan/education/public)をご参照ください。 ゼラチン 果物 卵・乳製品 レモン 乳・牛乳 ヨーグルト ぶどう 生クリーム 運営スタッフ
アボカドのゼリー(ミルク&洋風) <宮源さんからご提供いただいたレシピです。> アボカドのなめらかさと、ミルクゼリーのまろやかさがよく合う二層仕立て。ハチミツを添えると、より食べやすく風味豊かになります。 ゲル化剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 果物 肉類 卵・乳製品 アボカド 大豆 鶏肉 乳・牛乳 小麦・小麦粉 運営スタッフ
パイナップル <宮源さんからご提供いただいたレシピです。> 繊維の多い果物も、ミキサーゲルを使えばなめらかに。ソースをかけるだけで、“食べやすさ” と “おいしさ” が広がる一品に仕上がります。 【作り方動画】 https://www.youtube.com/watch?v=VDwDGi9DVVs ゲル化剤 果物 パイナップル 運営スタッフ
蜂蜜レモンヨーグルト氷 <しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。> 暑さを和らげる1品、かき氷!です。溶けてもシャバシャバにならない、口溶けもいい、かき氷のご紹介です。 果物 卵・乳製品 レモン はちみつ 乳・牛乳 ヨーグルト 運営スタッフ