ほうれん草のムース～黒蜜ソースかけ～ ＜しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。＞ ほうれんそうのムースです。練りごまをつかってリッチ風味に仕上げました。 ゼラチン 野菜 卵・乳製品 ナッツ・種子 ほうれん草 乳・牛乳 ごま 生クリーム 運営スタッフ
口どけシュワ～果物キューブ～ ＜しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。＞ くちどけシュワっとした、果物の香りのマシュマロです。お好きな果物で作ってください♡ ゼラチン 飲料 果物 レモン 100％ジュース 運営スタッフ
野菜ハムサンド ＜さゆりんママさんからご提供いただいたレシピです。＞ フレッシュ野菜が主役のハムサンドです！ 穀類・主食 豆類・大豆製品 野菜 肉類 卵・乳製品 大豆 卵 豚肉 乳・牛乳 ヨーグルト レタス ハム トマト 小麦・小麦粉 きゅうり パン 玉ねぎ 運営スタッフ
しらすチーズトースト ＜anemone★さんからご提供いただいたレシピです。＞ 料理が苦手でも作れる☆朝ごはんトースト！ ★しらす→鮭フレークなどお好みでアレンジ可能！ ★食べられる方の形態に合わせてご調整ください 穀類・主食 豆類・大豆製品 魚介 卵・乳製品 しらす 大豆 乳・牛乳 チーズ 小麦・小麦粉 パン 運営スタッフ
豆サラダ ＜ゆっきーさんからご提供いただいたレシピです。＞ 大人が食べるものと同じものをペーストにしますが色味を出すのに具材を取り分けたりしてます。とりわけなくてもそのまま全部混ぜてペーストにしても良いです。ドレッシングを後からかけても混ぜてからペーストにしても良いと思います！誕生日用に少しデコりました。 ゲル化剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 野菜 ナッツ・種子 大豆 ほうれん草 トマト ごま 小麦・小麦粉 きゅうり コーン とうもろこし 運営スタッフ
お好み焼き ＜さゆりんママさんからご提供いただいたレシピです。＞ 山芋たっぷりふわふわなめらか食感です。 穀類・主食 いも類・でんぷん 豆類・大豆製品 野菜 海藻・藻類 果物 魚介 肉類 卵・乳製品 長ネギ 卵 大豆 りんご 豚肉 鶏肉 乳・牛乳 キャベツ もも チーズ やまいも アオサ 小麦・小麦粉 玉ねぎ えび 運営スタッフ
大根おろしと切り餅でやわらか餅（サイズ調整食、軟菜向き） ＜みわママさんからご提供いただいたレシピです。＞ いかにしてやわらかもちをズボラに作るかを研究しました。手間暇かけずにおろしたての大根おろしの酵素のちからを借りて、後期食や軟菜食対象程度のお雑煮用の即席やわらかもちを作ってみました。さめるとかたくなってくるので、おうちでお母さんが食べさせるときのレシピとしてぜひ♪ 食べさせてあげるときは一口量を調整しながら食べさせてあげてくださいねー♪ お好みできなこ、あんこ、お雑煮などに♪ 穀類・主食 野菜 もち米 大根 運営スタッフ
ロールキャベツゼリー ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ ロールキャベツの旨みをそのままに、食べやすく仕立てた一品。 見た目も整い、負担なく楽しめます。 ゲル化剤 とろみ剤 穀類・主食 野菜 肉類 卵・乳製品 牛肉 卵 豚肉 キャベツ 乳・牛乳 小麦・小麦粉 パン 運営スタッフ
カリフラワーの甘味噌ゼリー ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ カリフラワーやきゅうり、薄焼き卵、わかめなど、色とりどりの食材をやさしいゼリーに。 素材ごとの風味をそのまま生かし、型に流すだけで華やかな一皿に仕上がります。 ゲル化剤 とろみ剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 野菜 海藻・藻類 魚介 卵・乳製品 大豆 卵 わかめ 乳・牛乳 小麦・小麦粉 きゅうり さば カリフラワー 運営スタッフ
野菜ゼリー（かぼちゃ、にんじん、ほうれん草） ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ かぼちゃ・にんじん・ほうれん草を、個別にミキサーかけた三色のやさしい一皿。 素材そのままの味わいが楽しめ、型を使うと見た目もぐっと華やかになります。 ゲル化剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 野菜 魚介 卵・乳製品 大豆 ほうれん草 乳・牛乳 小麦・小麦粉 さば かぼちゃ にんじん 運営スタッフ
やわらかハンバーグゼリー ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ ハンバーグ、ブロッコリー、トマトをそれぞれゼリー状に仕立て、なめらかで飲み込みやすい彩り豊かな一皿に。 型抜きするだけで華やかに盛り付けられます。 ゲル化剤 とろみ剤 穀類・主食 豆類・大豆製品 野菜 肉類 卵・乳製品 大豆 牛肉 卵 豚肉 鶏肉 乳・牛乳 トマト 小麦・小麦粉 ブロッコリー 運営スタッフ
太郎餅（紫芋餅） ＜しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。＞ 紫芋餅は、インクルーシブスイーツパティシエの志水香代さんオリジナル。こし餡も口溶けよく仕上げて芋餅と相性抜群。 ゲル化剤 穀類・主食 米粉 小麦・小麦粉 運営スタッフ
