運営組織 – mogmogレシピ – 嚥下食・介護食・やわらか食の美味しいレシピ

5分以内
約10分
約15分
約30分
60分以上
下ごしらえ不要
前日仕込み

監修レシピ

二人分
大人数
誕生日
記念日
こどもの日
パーティー
朝食
昼食
夕食
おやつ
一人暮らし
家族向け
子ども向け
シニア向け
介護が必要な方向け
クリスマス
正月
お盆
ひな祭り
ハロウィン
バレンタイン
花見
運動会
持ち寄り
夜食
間食
ブランチ

小麦・小麦粉
卵
乳・牛乳
落花生・ピーナッツ
オレンジ
牛肉
ごま
さば
大豆
鶏肉
豚肉
もも
ゼラチン
えび
かに
くるみ
そば
アーモンド
あわび
いか
いくら
カシューナッツ
キウイフルーツ
さけ
バナナ
まつたけ
やまいも
りんご

穀類・主食
- 米
- もち米
- 小麦・小麦粉
- パン
- 白米
- 玄米
- 雑穀
- 押し麦
- キヌア
- うどん
- そうめん
- パスタ
- そば
- オートミール
- コーン
- とうもろこし
- コーングリッツ
いも類・でんぷん
- じゃがいも
- さつまいも
- 里いも
- タピオカ
- 長いも
- やまいも
- 片栗粉
豆類・大豆製品
- 大豆
- 豆腐
- きな粉
- 枝豆
- 黒豆
- ひよこ豆
- レンズ豆
- おから
- 納豆
- 厚揚げ
- 油揚げ
- 高野豆腐
- 豆乳
野菜
- ほうれん草
- キャベツ
- トマト
- きゅうり
- かぼちゃ
- にんじん
- ブロッコリー
- カリフラワー
- 小松菜
- レタス
- 春菊
- なす
- ピーマン
- ズッキーニ
- 大根
- ごぼう
- れんこん
- かぶ
- 玉ねぎ
- もやし
- アスパラガス
- セロリ
海藻・藻類
- わかめ
- 藻類
- 昆布
- ひじき
- のり
- もずく
- アオサ
果物
- オレンジ
- もも
- いちご
- パイナップル
- 柿
- りんご
- バナナ
- みかん
- キウイフルーツ
- ぶどう
魚介
- かれい
- さば
- ほたて
- たら
- たい
- ひらめ
- 赤身
- まぐろ
- かつお
- さけ
- いわし
- さんま
- ぶり
- あじ
- あさり
- しじみ
- はまぐり
- あわび
- えび
- かに
- いか
- たこ
- いくら
- たらこ
- 明太子
肉類
- 牛肉
- 豚肉
- 鶏肉
- ソーセージ
- ハム
- ベーコン
- コンビーフ
卵・乳製品
- 卵
- 乳・牛乳
- ヨーグルト
- 生クリーム
- 練乳
- うずら
- チーズ
- バター
ナッツ・種子
- 落花生・ピーナッツ
- ごま
- ナッツ
- アーモンド
- くるみ
- カシューナッツ
きのこ類
- しいたけ
- しめじ
- えのき
- まいたけ
- エリンギ
- なめこ
- まつたけ

運営団体	一般社団法人mogmog engine
代表者名	加藤さくら、永峰玲子
住所	非公開
電話番号	非公開
URL	https://www.mogmog.or.jp/

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