ほたての貝柱のムース仕立て ＜宮源さんからご提供いただいたレシピです。＞ ほたてのうまみたっぷり。丸く型抜いたムースは、見た目もかわいく、食卓がちょっと明るくなります。 ゲル化剤 とろみ剤 野菜 魚介 卵・乳製品 乳・牛乳 生クリーム かぼちゃ ほたて 運営スタッフ
キャラメル生チョコレート ＜しみずかよさんからご提供いただいたレシピです。＞甘い生チョコの中に、ほろ苦いキャラメルを寒天を使って包み込んだ、バレンタインにおすすめのスイーツ。 作り方①②がキャラメルソース、作り方③〜⑥が生チョコの作り方 チョコレート 穀類・主食 豆類・大豆製品 海藻・藻類 卵・乳製品 寒天 大豆 乳・牛乳 バター 生クリーム 小麦・小麦粉 運営スタッフ
